旬のおすすめメニュー
砂肝と行者ニンニクと梅のペペロンチーノ 1,683円
行者ニンニクはニンニクの葉の部分でネギやニラに似た香りがします。砂肝はコンフィにしてゴリゴリというよりフニャっと柔らかい食感です。味は飽きがこないように梅干しを使って程よく酸味があってさっぱりと食べられるように仕上げました。
パンチェッタと新じゃが芋のホウレン草クリーム 1,815円
みどり鮮やかなクリームパスタでソースのベースとなっているのは、ほうれん草と生ハムからとったブイヨンです!ビューレにしているのでほうれん草の旨みがギュッと凝縮しており素材本来の風味を活かしております!ストラッチャテッラと言うクリーミーなチーズをよく絡めてお召し上がり下さい!
スペシャリテ
鶏白レバーのムース ~バゲット付き~ 968円
濃厚でなめらかな口当たり!女性人気NO1!!
牛タンのローストビーフ 1,870円
牛タンの柔らかくて美味しいところを贅沢に
ブッラータチーズのカプレーゼ 1,650円
濃厚な生クリームを包んだ希少なチーズのカプレーゼ
国産ムール貝の白ワイン蒸し
1,430円 / ラージ 2,343円
白ワイン蒸しの〆リゾット 572円 / ラージ 792円
前菜
鮮魚のカルパッチョ 1,485円
パテ・ド・カンパーニュ 858円
厚切りサーモンのマリネ ~サワークリームソース~ 1,100円
真ダコのマリネ 770円
ウフマヨ 660円
イベリコ豚ベーコンのポテサラ 605円
自家製ピクルス 572円
2種オリーブのマリネ 660円
青海苔のゼッポリーネ 550円
ピザ生地に青海苔を練り込んで揚げたモチモチ食感のフリット。
フライドポテト 550円
サラダ
フレッシュマッシュルームとルッコラのサラダ 1,188円
林檎とアンディーブのサラダ
~ゴルゴンゾーラドレッシング~ 1,045円
温菜
タコとブロッコリーのジェノベーゼニョッキ 1,045円
海老とキノコのアヒージョ ~バゲット添え~ 1,375円
アスパラと水牛モッツァレラチーズのオーブン焼き 825円
北海道産帆立とアサリのクリームグラタン
1,265円
塩漬け豚バラ肉のアルザス風ポトフ 1,485円
おすすめ!オオカミのメイン
大山鶏 骨付モモ肉のコンフィ 2,090円
かごしま黒豚肩ロースのグリル 2,310円
牛ハラミのレアステーキ 2,530円
鴨ムネ肉のロースト
~ソースオランジュ~ 2,860円
常陸牛のサーロインステーキ(黒毛和牛A4) 3,520円
ピッツァ
水牛モッツァレラのマルゲリータ 1,375円
【トマトソース、水牛モッツァレラ、バジル】
クワトロ・フォルマッジ 1,837円
【生クリーム、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラ、ラクレット、チェダー】
海老とポルチーニ茸のビスマルク 1,716円
【生クリーム、モッツァレラ、半熟卵】
青森県産にんにくのマリナーラ 1,265円
【トマトソース、アンチョビ、オレガノ】
青唐辛子と辛口サラミのディアボロ 1,540円
【トマトソース、モッツァレラ、キノコ】
パスタ
有頭海老のペスカトーレ 1,870円
*月によってはビアンコになる場合もございます。
温泉卵のボロネーゼ 1,870円
※その他月替わりで季節のパスタもご用意ございます。
ソーセージ
自家製ソーセージ 2本 935円
鶏軟骨の食感と豚肉の肉汁溢れるこだわりの一品
仔羊肉のメルゲーズ 2本 880円
ピリッと辛い癖になるソーセージ。
ヴァイスブルスト(白ソーセージ)2本 693円
ふわふわした食感と、優しい味わいが特徴の白ソーセージ。
ソーセージ盛り合わせ 1,715円
自家製ソーセージ2本・メルゲーズ1本・ヴァイスヴルスト1本。
生ハム&チーズ
スペイン産生ハム 1,133円
ありたどりの生ハム 924円
生ハム2種とチーズの盛り合わせ 1,980円
チーズの種類はスタッフにお尋ねください。
チーズの盛り合わせ 1,430円
内容はスタッフにお尋ねください。
デザート
ガトーショコラ 682円
2種チーズのカタラーナ 748円
濃厚なチーズ香るアイスプリン
本日のアイス 495円
スナック
ナッツとドライフルーツの盛り合わせ 550円
当日予約可能なサプライズ!!
デザートプレートご用意いたします♪
デザートプレート
2種盛り 1,782円 / 3種盛り 2,464円
お誕生日や記念日に!お好きなメッセージを添えてお持ちいたします。スタッフから「HAPPY BIRTHDAY」の歌のプレゼントも♪当日予約可能ですので、お電話ください。
※価格は税込表記です。
※写真はイメージです。